Инфракрасный сушильный шкаф
Принцип работы шкафа основан на нагреве воздуха керамическими ТЭНами и удалении влаги за счёт принудительной конвекции паровоздушной смеси. Продукт для осушения находится на сетчатых противнях. Противни имеют высоту 3см и 5см на выбор. Возможно работать практически со всеми видами продуктов: ягоды, грибы, овощи, фрукты, травы, мясо, субпродукты, рыба и другая сельхозпродукция.
Технические параметры:
Номинальное напряжение питания, В 380/220
Ток переменный, частотой, Гц 50
Максимальная потребляемая мощность, кВт 12
Потребляемая мощность в режиме сушки, кВт 6-9
Режим работы – продолжительный
Температура в зоне сушки, С +25+70
Условия эксплуатации установки:
-температура окружающей среды, С +10+20
-относительная влажность, % не более 70
Габаритные размеры 1300х1000х1850
Масса нетто, кг 274
Масса брутто, кг 354
Объём изделия без упаковки, м3 2,85
Объём изделия в упаковке, м3 4,2
Класс защиты 1
Съёмная система вентиляции
Двухсторонняя загрузка 16 противней. Материал противней пищевой алюминий.
В одном шкафу в сутки можно сделать 4 закладки (грибы) по 50-70 кг. Цикл сушки грибов около 6 часов. Итого по одном шкафу 200-280 кг.
Соответственно в 2-х шкафах 450-500 кг в сутки.
По ягодам загрузка до 100-120 кг, время сушки 10-14 часов.
Цена шкафа в г.Кирове 224 000 руб. с НДС.
(Это самый дорогой, с максимальными параметрами. Шкафы с количеством противней от 8 до от 12 поддонов при загрузке до 60 кг предлагаем от 130 000 до 197 000 рублей. Стоимость шкафа на дровах 174 000 рублей. Информацию по другим шкафам вышлем по запросу).
Противень 55см х 60см х 3см (высота) 2 000 руб. с НДС.
Противень высокий 55см х 60см х 5см 2 900 руб. с НДС.
Оплата 70/30. Срок изготовления и поставки 30-35 рабочих дней.
Сушильный шкаф на дровах
Сушильный шкаф идеально подходит для сушки в полевых условиях ягод, грибов, овощей, фруктов, трав, лекарственных растений, вяления и сушки рыбы, и других видов сельскохозяйственной продукции.
Конструкция шкафа обеспечивает естественную циркуляцию воздуха через продукт, благодаря встроенной системе воздуховодов.
Для работы шкафа на лесной делянке должен быть оборудован навес и предусмотрена противопожарная разделка для прохода дымовой трубы. Продукт для осушения находится на сетчатых противнях. Противни имеют высоту 3см и 5см на выбор.
Технические параметры:
Источник тепловой энергии – дровяной калорифер
(с газификацией топлива)
Длительность горения одной загрузки до 12 часов
Максимальная развиваемая мощность, кВт 9
Приведенная мощность в режиме сушки, кВт 3-5
Режим работы – продолжительный
Размер сетчатого противня, мм 60 х 55см
Количество противней 8
Температура в зоне сушки, С +25 +70
Условия эксплуатации установки:
-температура окружающей среды, С +10 +20
-относительная влажность, % не более 70
Габаритные размеры (без трубы) 820х980х1700
Габаритные размеры (с трубой) 820х980х3500
Масса нетто, кг 220
Масса брутто, кг 280
Объём изделия без упаковки, м3 2,85
Объём изделия в упаковке, м3 4,2
Класс защиты 1
Односторонняя загрузка 8 противней.
Материал противней пищевой алюминий.
Масса продукта (в зависимости от вида, нарезки и раскладки) и время сушки на одну загрузку:
Продукт Масса загрузки, кг Время сушки/вяления, час Конечная влажность, %
Овощи 70 6-10 12-14
Фрукты 70 6-18 12-20
Ягоды 80 8-16 12
Грибы 60 4-8 12
Цена шкафа в г.Кирове 177 000 руб. с НДС.
Противень 55см х 60см х 3см (высота) 2 000 руб. с НДС.
Противень 55см х 60см х 5см 2 900 руб. с НДС.
Оплата 70/30.
Срок изготовления и поставки 30-35 рабочих дней. |