Автомат предназначен для фасовки и упаковки сливочного масла в брикет. Фасовка осуществляется в пергамент или алюминиевую фольгу с предварительно отпечатанной этикеткой.

Автомат устанавливается на заводах и комбинатах пищевой промышленности на поточных линиях и может работать независимо от другого оборудования на предприятиях по фасовке и упаковке. Фасовка сливочного масла осуществляется после его стабилизации (информация по подготовке продукта перед фасовкой ниже).

Производительность автомата, размеры брикета и размеры развертки могут быть дополнительно согласованы при заключении договора.

Технические характеристики:

Тип автомата карусельный периодического действия
Электродвигатель автоматов:
- мощность, кВт 2,2
- напряжение, В 220/380
- частота, Гц 50
Производительность:
- от 40 до 62 брикетов/мин. при частоте вращения вала электродвигателя 1000 об/мин
- от 60 до 82 брикетов/мин. при частоте вращения вала электродвигателя 1500 об/мин.
Регулирование производительности бесступенчатое
Упаковываемый продукт сливочное масло
(по ТУ предприятия изготовителя согласно ГОСТ Р 52253-2004 или по ГОСТ 37-91, температура продукта от +12ºС до +15ºС)
Масса брикета, г 500±15гр
Размер брикета, мм 132(Д)х75(Ш)х56(В)
Дозатор объемный
Упаковочный материал:
- пергамент толщиной от 0,05 до 0,08мм и массой 55±5 г/м2
- материал комбинированный трехслойный на основе алюминиевой фольги (Ф/Б/ПЭ) толщиной от 0,060 до 0,080 мм и массой от 74 до 80 г/м2
Размер развертки для брикетов, мм 258±2х222
Ширина рулона, мм 258±2
Наружный диаметр рулона, мм до 400
Внутренний диаметр втулки рулона, мм 70
Габариты автомата, мм
- длина 2920
- ширина 1470
- высота 1540
Масса, кг 1435

Цена  1 694 700 рублей с НДС.

Оплата 60/40.

Срок поставки 30-40 рабочих дней.

Монтаж и наладка по заказу. Ориентировочная стоимость ПНР 5-6% от стоимости оборудования плюс командировочные расходы наладчика.

Узел центрирования рисунка (фотометка) – дополнительная опция, цена 120 000 руб.

При фасовании масла в брикеты его предварительно выдерживают в маслокамере при температуре не выше 5 °С (в ящиках, коробках) до отвердевания монолита и стабилизации структуры (не более 24 ч). В случае фасования на базах и складах-холодильниках масло хранят при минусовых температурах: масло с массовой долей влаги 16 и 20% не более 2 мес. Монолиты крестьянского и бутербродного масла во избежание выпрессовывания плазмы в процессе фасования (брикетами) не следует охлаждать ниже —5 °С. Отепляют монолиты масла перед фасованием при температуре не выше 16 °С.

Бутербродное масло перед фасованием выдерживают в течение 1—2 ч при температуре не выше 20 °С. Если в день выработки масло не фасуют, его хранят в камере при температуре 5—8°С не более 16—20 ч. Перед фасованием в этом случае масло отепляют в помещении при температуре 10—12 °С и фасуют с использованием гомогенизатора.

Температура фасования масла по периодам года

Гомогенизатор

При фасовке сливочного масла настоятельно рекомендуем применение гомогенизатора.

Гомогенизация производится с целью улучшения консистенции масла и стойкости вкуса в условиях хранения. При этом происходит уменьшение потери влаги при мелкой расфасовке и улучшение внешнего вида брикетов расфасованного масла.

Гомогенизатор сливочного масла может работать как вместе с расфасовочным автоматом в составе технологической линии, так и в качестве отдельного оборудования.

Технические характеристики

Тип гомогенизатора роторный непрерывного действия
Производительность, кг/ч 760…1520
Регулирование производительности бесступенчатое
Температура масла при загрузке, °С:
- летом +11…+12
- зимой +14…+15
Температура масла после гомогенизации, °С  +13…+15
Частота вращения ротора, об/мин 700
Число шнеков, шт. 2
Частота вращения шнеков, об/мин 1,2...22
Мощность электродвигателя ротора, кВт 15
Потребляемая мощность, кВт не более 18,3
Напряжение сети, В 220/380
Габаритные размеры, мм: 1850х720х1430
Масса, кг 895

Цена от 510 000 рублей с НДС.

Оплата 60/40.

Срок поставки до 30 рабочих дней.

На рисунках стандартный брикет 132х75х56 мм.

 Готовы поставлять упаковочный материал (пергамент, фольга, эколин) с печатью по макету или образцу заказчика. Флексопечать в 4, 6 и 8 цветов, полноцвет, псевдополноцвет, тиснение. Макеты бесплатно. Предложение с ценами и условиями вышлем по запросу.