| Трубчатые пастеризационно-охладительные установки - Пастеризационно-охладительная установка трубчатая П8-ОПО-5-00 |
|
Страница 5 из 7 Пастеризационно-охладительная установка трубчатая П8-ОПО-5-00  Данная установка предназначена для пастеризации молока и сходных с ним пищевых жидкостей. Пастеризация производится с помощью быстрого нагрева продукта в закрытом потоке и последующей выдержки. После пастеризации продукт охлаждается до требуемой температуры. Производительность по молоку 5 000 л\час. Особенности конструкции установки: - Все узлы и детали рам и арматуры выполнены из нержавеющей стали. - В качестве термоизоляции применен высокоэффективный экологически чистый малогорючий материал, защищенный специальной обшивкой. - Предусмотрены отводы для выхода продукта на сепаратор и гомогенизатор на соответствующем температурном уровне. - Заданная температура пастеризации поддерживается автоматически. - Применен выдерживатель трубчатого типа. - Производится автоматический возврат продукта в случае недопастеризации или понижения его уровня в приемном баке ниже допустимого. - Производится автоматическая временная запись режима пастеризации и температуры продукта на выходе установки. Основные узлы установки: - Приемный и промежуточный баки продукта; - Насосное оборудование; - Регенеративные теплообменники; - Пастеризационный теплообменник; - Секции выдерживателя; - Теплообменник охлаждения; - Системы управления подачей пара и хладоносителя; - Система автоматики и контроля.
|
