Хлеборезки

Оборудование для резки хлеба насчитывает десятки всевозможных
конструкций, применяемых в пищевой промышленности.  Производители
таких изделий стараются использовать любые особенности спроса, и выпускают
множество модификаций машин для нарезки хлеба.


Конструкционно они отличаются механизмами подачи подачи хлеба, применением статических или подвижных ножей, их формой, материалом и покрытием (дисковые, линейные, нержавеющая сталь, тефлоновое покрытие). Различные образцы хлеборезок имеют разные возможности перенастройки и регулировок.  Все это разнообразие конструкций и цен преследует одну цель -  максимально точно угодить потребителю.

Для того чтобы купить хлеборезку, не тратя лишних денег и не потерять в качестве, надо ориентироваться в многочисленных образцах.  Любой производитель, рекламируя свой товар, сообщает его основные технические данные и лучшие свойства. Множество деталей остается в тени, и познаются только с опытом. Простой пример, как ведет себя хлеборезка при падении напряжения в сети, скажем, на 3%? Можно пробежаться по сотне сайтов и ничего не найти! Но «почувствовать» это можно в первую же смену ее работы.

Еще вопрос, какие ножи лучше себя зарекомендовали в случаях брака в хлебе? (кто работает, тот знает, что он встречается!) Ответов в рекламе не найти! Есть и совсем простые вещи, возьмем «знаменитую хлеборезку» SM-302 фирмы SINNAMAG, кто ее делает? Италия, Тайвань, Китай или еще какая-то страна? В интернете называется почти вся география Европы и Азии! Какой вариант предлагают вам? Согласитесь, оплатить  оборудование для резки хлеба из Китая по ценам Евросоюза - неразумно!

Компания «ПАКМАШ-Агро» работает с оборудованием, прекрасно себя зарекомендовавшим в российских условиях и надежными поставщиками.  Мы предлагаем полностью весь цикл, связанный с поставкой, наладкой и эксплуатацией машин для резки хлеба. В предлагаемом каталоге вы найдете хлеборезки для небольших предприятий и агрегаты для автоматических линий в составе сложных технологий.

В таблице представлены основные типы хлеборезных машин. Сделав первоначальный выбор, вы можете обратиться за дальнейшими подробностями к специалистам фирмы.

Компания «ПАКМАШ-Агро» гарантирует быструю поставку, монтаж и наладку оптимальной для вашего предприятия хлеборезной машины.  Предусматривается стыковка хлеборезки с автоматическими линиями  технологической схемы.

Наименование

производительность

Параметры резки

Примечания

Автоматическая хлеборезка Akrа 45


до 1200 батонов в час

9,11 и 13 мм и резка на буханки длиной до 45 мм или 55 мм.

Akrа 45

может быть оснащена воздуходувкой для надувания пакетов, возможна поставка в комплекте с автоматическим клипсатором. Модель ATOR(Jeremy).

Rollmatic -   автоматическая хлеборезка Mondial 520


до 1000 буханок в час

ломти
9/10/11/12/13/14/16/18 мм.

Исходный размер продукта: длина до 520 мм; высота от 45 до 165 мм.

Хлеборезка комплектуется клипсаторами:

ручным  клипсатором на стойке MP 408 pl;

 автоматическим клипсатором MP 480 PL-S;


Rollmatic - автоматические хлеборезки Asia 420S, Asia 520S.



Несколько вариантов.

7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм.

Мобильный и настольный вариант.

Rollmatic - Автоматическая хлеборезка GEOMATIC хлеборезательная машина GEOMATIC-A (на мобильной подставке)



Толщина резки 7 -  9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм;

Высота исходной булки -165 мм; длина 420 мм.

Возможность постоянной резки и резки по одному батону;

Настольный и мобильный варианты, переменное усилие подачи.

 Автоматическая  машина для резки хлеба - EVA3


До 1000 б/час.

10, 12, 13, 14, 15, 16, 18 и 20 мм.

ширина реза - 420мм.

высота реза  - 40-130 мм.

Дополнительно комплектуется лотком на входе; системой смазки ножей; выходным транспортером.

CRV -   ленточная, двусторонняя  хлеборезная машина с упаковкой


До 2000 б/час.

8,10,11,12 мм (определяется при заказе); высота хлеба 165 мм

длина до 480 мм;

Возможность перенастройки на другой продукт, кулек разного диаметра одновременно, высокая степень автоматизации

CRV -   хлеборезная машина с горизонтальной лентой подачи.



До 2000 б/час.

максимальная высота хлеба 165 мм

максимальная длина хлеба 48 мм


толщина нарезки мм - 8,10,11,12 (определяется при заказе)

Машина непрерывной резки.

Хлеборезка MATAS (Турция)


До 1500 б/час.

Настраивается от 10 мм.

Компонуется с клипсатором MP 408 PL Mondial Pack (Италия)

 Производительностью 30 компл. В мин.

 Хлеборезка SIMPLEX S 60

 

До 3600 б/час

От 6 мм до 25 мм. (Заказ)

Скорость плавно регулируется

Rollmatic - автоматические хлеборезки СР42S-CP52S


До 1000 б/час.

Заказ

Фотоэлементы защиты, комплектуется система надува мешков.

CRV  классическая хлеборезательная машина




Настраивается от 8мм

Буханки хлеба от 250г. до 1,5 кг.

Настраивается от 8мм

Буханки хлеба от 250г. до 1,5 кг.

Хлеборезательная машина «СЛАЙСЕР 11»

До 450 булок в час.

Длина исходной булки 420; высота 105;

Размеры резки: 10, 12. 14 мм.

Хлеборезка периодического действия, регулировка натяжения ножей, встроенный раздув пакетов.

Хлеборезательная машина «СЛАЙСЕР 21»

950 б/час

Размеры принимаемой булки: Длина 450, высота 140.

Толщина резки: 10, 11, 12, 14 мм.

Машина для непрерывной резки, регулировка скорости подачи; обслуживается двумя операторами. При снижен. Производ.. - одним.

Хлеборезка SM 302 SINNMAG


до 300; до 270; до 250; до 230; до 210 буханок в час


Толщина нареза, 12; 9; 8; 7; 6 мм.

Макс. размер буханки 345х200х130 мм.

Компактна очень популярная в малом бизнесе хлеборезка.

Rollmatic  механические хлеборезки CLK 420-CLK 520



толщина нарезки 7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм. определяется при заказе;

макс. размеры булки 420х165

Настольный и мобильный вариант, поддон для крошек.

Rollmatic  Механические хлеборезки C42S-C52S


толщина нарезки 7 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 18 мм. Устанавливается по заказу;

макс. размеры булки 420х165

Мобильный вариант с поддоном для крошек

 
127051 г.Москва Малый Сухаревский пер. д.9 стр.1 оф.36


Пищевое оборудование, оборудование для пищевой промышленности, хлебопекарное оборудование, мясное оборудование,
холодильное оборудование, торговое оборудование, упаковочное оборудование, тепловое оборудование.