|
КРТ-80/500 - Машина кулинарная для раскатки теста Машина кулинарная предназначена для приготовления слоеного теста, из которого формируются изделия типа круассанов, слоеных язычков, тарталеток и т.д., а также для раскатывания теста для чебуреков и пельменей. Зазор между раскатывающими валками регулируется от 1 мм до 30 мм. Машина обладает оптимальным соотношением «цена-качество» на рынке пищевого оборудования.
Характеристики | Масса, кг | 80 | | Мощность, кВт | 0,75 | | Ширина, мм | 930 | | Производительность, кг/час | 80 (по слоеному тесту) | | Максимальная ширина пласта теста, мм | 500 | | Толщина пласта раскатываемого теста, мм | 1...30 | | Высота, мм, не более: в нерабочем положении | 700 | | Высота, мм, не более: в рабочем положении | 530 | | Длина, мм, не более: в рабочем положении | 1630 | | Длина, мм, не более: в нерабочем положении | 1000 | | Масса порции теста, кг, не более | 5 | | Напряжение сети, В | 380 | | Питающая сеть: род тока | трехфазный переменный 50 Гц | | Ширина ленты транспортера, мм | 500 |
Машина кулинарная для раскатки теста МНРТ 130/600 Машина предназначена для механизации процессов раскатки различных видов теста кондитерских и кулинарных изделий.
Технические характеристики | Производительность техническая, кг/ч | 130 | | Толщина раскатанного теста, мм | 1...70 | | Масса порции теста, кг, не более | 10 | | Ширина пласта раскатываемого теста, мм | 600 | | Мощность электродвигателя, кВт | | | на частоте вращения 1500 1/сек | 1,32 | | на частоте вращения 750 1/сек | 0,8 | | Питающая электросеть: | | | род тока | трехфазный переменный | | напряжение, В | 380 | | частота, Гц | 50 | | Масса , кг, не более | 230 | | Габаритные размеры , мм не более : | | | длина | 3150 | | высота | 1205 | | ширина | 1080 | | Степень защиты от поражения электрическим током | JP 34 | | Ток автоматического выключателя | 16 А |
|
