Трубчатые пастеризационно-охладительные установки - Пастеризационно-охладительная установка трубчатая П8-ОПО-5-00

Пастеризационно-охладительная установка трубчатая П8-ОПО-5-00



Пастеризационно-охладительная установка трубчатая П8-ОПО-5-00


Данная установка предназначена для пастеризации молока и сходных с ним пищевых жидкостей.

Пастеризация производится с помощью быстрого нагрева продукта в закрытом потоке и последующей выдержки. После пастеризации продукт охлаждается до требуемой температуры.

Производительность по молоку 5 000 л\час. 



Особенности конструкции установки:
- Все узлы и детали рам и арматуры выполнены из нержавеющей стали.
- В качестве термоизоляции применен высокоэффективный экологически чистый малогорючий материал, защищенный специальной обшивкой.
- Предусмотрены отводы для выхода продукта на сепаратор и гомогенизатор на соответствующем температурном уровне.
- Заданная температура пастеризации поддерживается автоматически.
- Применен выдерживатель трубчатого типа.
- Производится автоматический возврат продукта в случае недопастеризации или понижения его уровня в приемном баке ниже допустимого.
- Производится автоматическая временная запись режима пастеризации и температуры продукта на выходе установки.


Основные узлы установки:
- Приемный и промежуточный баки продукта;
- Насосное оборудование;
- Регенеративные теплообменники;
- Пастеризационный теплообменник;
- Секции выдерживателя;
- Теплообменник охлаждения;
- Системы управления подачей пара и хладоносителя;
- Система автоматики и контроля.

 Производительность по молоку, л\час не менее  5 000
 Температура исходного продукта, С  7...10
 Температура пастеризации (устанавливается), С  94...96
 Время выдержки при температуре пастеризации, сек.  до 300
 Температура выходящего из установки молока, С (без охлаждения)  25...49
 Электросеть - напряжение, В  220\380
 Потребляемая мощность, кВт  3,5
 Давление, МПа  0,2...0,4
 Хладоноситель (вода) температура, С\кратность подачи  2...10 \ 0,5...0,8
 Расход пара,кг \ сжатого воздуха, м3\час.  110...130\1...1,5
 Габаритные размеры, мм  3000х2100х2700
 Масса установки, кг  1200




 
127051 г.Москва Малый Сухаревский пер. д.9 стр.1 оф.36


Пищевое оборудование, оборудование для пищевой промышленности, хлебопекарное оборудование, мясное оборудование,
холодильное оборудование, торговое оборудование, упаковочное оборудование, тепловое оборудование.